Novas receitas e técnicas de lasanhas, canelones, quiches, pizza e outras delícias foram ensinadas no curso de massas oferecido na última semana pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), por meio da Secretaria de Assistência Social de Forquilhinha e com a parceria da Associação dos Clubes de Mães.
Ao todo, 13 mulheres participaram do curso realizado na cozinha do Núcleo Avançado de Ensino Supletivo (NAES) do Espaço Cidadão. A responsável pelo curso foi a instrutora Maria Ivone Ortolan.
O objetivo é sempre proporcionar as mulheres uma oportunidade de melhorar os conhecimentos em casa, aprender novas receitas e técnicas que fazem a diferença na preparação dos pratos.
Francine Ferreira – Carla Giassi
