Essa erva é muito utilizada na culinária. Tem um sabor bastante agradável para o paladar e ainda possui óleos essenciais e propriedades fitoestrogênicas. Os fitoestrógenos são substâncias presentes em vários alimentos usados para aliviar de forma natural os sintomas da menopausa, como calorões, ansiedade, insônia, irritabilidade, depressão, desconforto nas articulações e secura vaginal.
O estudo mostrou que o consumo de erva doce duas vezes por dia alivia a gravidade dos sintomas da menopausa.
Vai um chazinho de erva doce aí?
Nutricionista Vanessa Córneo Viola – CRN10 4561
